ประโยชน์และสรรพคุณของกระชาย
24 Jul 2024
สำหรับกระชายนั้นจัดได้ว่าเป็นพืชสมุนไพรที่หลายบ้านต่างมีติดครัวกัน โดยในประเทศไทยบ้านเราจะมีกระชายอยู่ 3 ชนิด ได้แก่ กระชายเหลือง, กระชายดำ และกระชายแดง ซึ่งแต่ละชนิดล้วนแต่มีสรรพคุณที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราทั้งสิ้น โดยกระชายนั้นสามารถนำมาใช้ได้แทบทั้งต้นไม่ว่าจะเป็นราก, เหง้า หรือใบ เรียกว่าอุดมด้วยคุณค่าและรวยสรรพคุณอย่างยิ่งเลยทีเดียว
ลักษณะทั่วไปของกระชาย
กระชาย (Ghinese Ginger, Fing